「料理」一覧

家事の時間を短縮！時短料理におすすめの簡単調理器具

忙しい人必見！手軽に時短料理ができる調理器具をご紹介します。初心者でも簡単に使えるので、今日から料理にチャレンジしてみましょう！

今回ちょっと癖のあるおいしい塩を発見したので紹介してきます。普段の料理にちょっとした変化が欲しい人、調味料を変えて料理を楽しみたい人に筆者が個人的にオススメできる塩です。

2020/11/23 燻製

筆者の最近の趣味でもある燻製(くんせい)について、お家でも簡単にできる燻製器を紹介しております。燻製をお家で始めてみたい方に響いたらなと思っています。新たな趣味の開拓に燻製はいかがでしょうか？

秋だ！さつまいもだ！ということで、SHARP製のホットクック(HT-99A-R)を使って甘煮を作ってみたので紹介しています。久しぶりに食べる"さつまいも"に懐かしさを感じながら……。

秋ということで今回は電機無水鍋を使って、かぼちゃの煮物を簡単に作ってみたので紹介しています。電機無水鍋を使うことでだいたい20分ほどでかぼちゃの煮物ができてしまいます。材料を入れたら後は放っておくだけ。

ウォーターオーブンレンジを使ってノンフライ調理を試すがてらから揚げを作ってみたので紹介しています。最後に今日のお酒の紹介もしています。今日のお酒とは、筆者が飲んだ感想をつらつらと筆者の独断と偏見で味わいを書いたコラム的な文になっています。

食欲の秋ということで、SHARPのウォーターオーブンレンジ(ヘルシオグリエ)を使ってレシピに掲載されている鮭の香草焼きを作ってみました。過熱水蒸気を使って鮭が簡単に焼けてしまうのが魅力的です。

秋の味覚でもあるしいたけをヘルシオグリエの過熱水蒸気機能を使って簡単に焼いてみました。しいたけの簡単な焼き方、おつまみとしても最適な時短料理としてどうでしょう。

3時のおやつ用に水なし自動調理なべのホットクックを使って、簡単に人参のパウンドケーキを作ってみました。ホットクックユーザの方はもちろん、ユーザでない方もお試ししてみてはいかがでしょうか。

SHARPのホットクックを使って鶏ハムを作ってみたので紹介してみました。ホットクックは食材を入れてほうっておくだけで調理をしてくれる時短最適家電と筆者は位置付けております。記事ではホットクックの魅力を鶏ハムを紹介しながら載せています。